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Nombre y Apellidos Santiago Ortiz Casares Asociación a la que perteneces Asociación de Barmans de Castilla y León ¿Qué motivación tuviste para entrar en el mundo de la coctelería? Por amor  como profesional, por referencias de compañeros, por el aprendizaje y por las posibilidades de aprender y compartir conocimiento. ¿Qué palmarés tienes en competiciones? (Años […]

Nombre y Apellidos Nuria Basurto Santiago Asociación a la que perteneces Asociación de Barmans de Castilla y León ¿Qué motivación tuviste para entrar en el mundo de la coctelería? Empecé formándome como Somelier, introduciéndome en el mundo del vino, dónde descubrí que me llamaba la atención el mundo de los destilados. Poco a poco fui […]