FABE anualmente celebra su Congreso Nacional de Cocteleria en una comunidad autónoma y ciudad de las que forman parte de su estructura asociativa y que previamente ha solicitado por escrito a su junta nacional la realización del campeonato.
Durante 5 días Zaragoza es la ciudad elegida para convertirse en el centro del universo coctelero de los bármanes de toda España.
Aproximadamente 250 congresistas venidos de todas las partes de España y pertenecientes a las asociaciones que conforman FABE se dan cita en este congreso nacional.
En el congreso no solamente se llevan a cabo los diferentes campeonatos nacionales en las distintas modalidades (barman y jóvenes barman) sino que también se llevan a cabo diferentes ponencias formativas para los congresistas y para los alumnos de escuelas de hostelería de la comunidad autónoma donde se desarrolla el evento.
Estas actividades permiten también poner en valor la profesión y los productos de las casas colaboradoras y patrocinadoras.
Los vencedores de los diferentes concursos se ganan el derecho a representar a España en los diferentes concursos internacionales:
- Campeonato del Mundo
- Campeonato Panamericano
Hotel Eurostars Boston
Avenida de las Torres 28
50008 Zaragoza
Teléfono: 976 599 192
La Asociación Nacional (FABE) ha confiado en la gestión del Club del Barman y de la Asociación de Maîtres de Aragón para la realización de su Congreso Nacional en el año 2018.
Para Aragón y más concretamente para la ciudad de Zaragoza será un evento sin parangón, tras 37 años desde que se celebró el anterior campeonato nacional. Será la segunda vez que Aragón y en Zaragoza se realice un campeonato nacional de cocteleria.
Responsable de la Secretaria de Organización del Congreso:
María Jordán
Tlf: 639 748 415
Web de la Organización
CAMPEÓN:
TONI CORTÉS RECATALÁ
AB Valencia
SEGUNDO CLASIFICADO:
BORJA GUTIÉRREZ AGUIRRE
CB Cantabria
TERCER CLASIFICADO:
ROMINA RÍOS RODAS
AB Gipuzkoa
CAMPEÓN:
ALBERTO PONS SÁNCHEZ
AB Baleares
SEGUNDO CLASIFICADO:
MARKEL ESCUREDO VALLEJO
CB Bilbao Bizkaia
TERCER CLASIFICADO:
JOAQUÍN ESCOLANO ORTIZ
AB Valencia
CAMPEÓN:
TONI CORTÉS RECATALÁ
AB Valencia
SEGUNDO CLASIFICADO:
LUCA PÉREZ-TABERNERO
CB Gipuzkoa
TERCER CLASIFICADO:
ROMINA RÍOS RODAS
AB Guipúzkoa
CAMPEÓN:
AB VALENCIA
SEGUNDO CLASIFICADO:
AB BALEARES
TERCEROS CLASIFICADOS:
AB CANTABRIA
CAMPEÓN:
LEONARDO GÁLVEZ CALDERÓN
AB Baleares
SEGUNDO CLASIFICADO:
CRISTIAN BALTA
AB Madrid
TERCER CLASIFICADO:
JUANJO MONTES RUIZ
AB Tenerife
CAMPEÓN:
EDUARDO MARTÍNEZ RODRÍGUEZ
AB Castilla la Mancha
SEGUNDO CLASIFICADO:
ENRIQUE CARRERA HERNÁNDEZ
AB Lanzarote
TERCER CLASIFICADO:
ÁLVARO SOMOVILLA RUIZ
AB La Rioja
CAMPEÓN:
PEDRO JOSÉ CIRUJANO GUERRERO
ABSUMEX
SEGUNDO CLASIFICADO:
PACHI DUBLÁN
AB Navarra
TERCER CLASIFICADO:
BORJA GUTIÉRREZ AGUIRRE
AB Cantabria
CAMPEÓN:
ROMINA RÍOS RODAS
AB Gipuzkoa
SEGUNDO CLASIFICADO:
VÍCTOR VARELA MOLINA
AB Málaga
TERCER CLASIFICADO:
XAIME RODRÍGUEZ TRIGÁS
AGABA
CAMPEÓN:
DOMINGO MARTÍN FRAILE
AB Castilla la Mancha
SEGUNDO CLASIFICADO:
MARIONA VILANOVA REYES
CB Catalunya
TERCER CLASIFICADO:
RUTH NIEVES GARCÍA
AB Lanzarote