Nombre y Apellidos
Ivano Garzone
Asociación a la que perteneces
Asociación Bartenders de Sevilla
¿Qué motivación tuviste para entrar en el mundo de la coctelería?
Pasión.
¿Qué palmarés tienes en competiciones? (Años y premios obtenidos)
- 1º Flair Regional 2019
- 1º Flair Regional 2022
- Subcampeón Nacional Fabe 2022 Ciudad Real
¿Cuál es tu Cocktail preferido?
Margarita.
¿En qué te inspiras en la creación de un cocktail?
Cada vez me inspiró en algo diferente, un recuerdo, un aroma, una vivencia.
¿Cuál es tu bartender de referencia? (Da igual que este en activo o no) ¿Por qué?
Rodrigo del Pech.
¿Cómo ves la coctelería en la actualidad?
A nivel nacional de muy alta calidad.
¿Qué futuro le ves a la coctelería?
Al igual que la cocina siempre más compleja y completa.
