Nombre y Apellidos
Reinel Ramos González
Asociación a la que perteneces
Asociación de Barman de Gran Canaria AABC.
¿Qué motivación tuviste para entrar en el mundo de la coctelería?
El poder mezclar ingredientes diferentes y el juego divertido y creativo que la coctelería ofrece.
¿Qué palmarés tienes en competiciones? (Años y premios obtenidos)
- Campeón de España 2019, categoría long Drink
- Campeón en decoración 2019
- Campeón Tiki 2019
- Campeón Técnica 2019
- Subcampeón Gin&Tonics
¿Cuál es tu Cocktail preferido?
Bloody Mary
¿En qué te inspiras en la creación de un cocktail?
Me inspiro en la coctelería clásica que para mi es la base de todo, donde todos los ingredientes se integren y ninguno sobrepase a otro.
¿Cuál es tu bartender de referencia? (Da igual que este en activo o no) ¿Por qué?
Lucas Cinalli y Dennis Zoopi.
¿Cómo ves la coctelería en la actualidad?
Cada día esta más de moda tomar un buen cocktail ya sea en un bar como en un restaurante, la demanda va aumentado y eso nos favorece a los que trabajamos en el sector.
¿Qué futuro le ves a la coctelería?
Que cada día los Cocktails serán con más técnicas de elaboración y complejos.
