LV Campeonato de Coctelería de la Comunidad Valenciana 2022

El concurso más veterano de la Comunidad Valenciana bate récord de asistencia en el emblemático edificio Veles e Vents. La Asociación de Barmans de la Comunitat Valenciana (ABCV) y la Federación de Ocio, Turismo, Juego, Actividades Recreativas e Industrias Afines de la C.V. (FOTUR) celebró el pasado 9 de Mayo el 55 Concurso de Coctelería de la Comunidad Valenciana, donde los ganadores representarán a la Comunidad Valenciana en el Campeonato Nacional en Sevilla el próximo mes de noviembre, organizado por FABE.

Los campeones han sido, Sergio Edo Pallarés en la modalidad de Barman, Antonio Alonso Miñarro, en la modalidad de Jóven Barman y en coctelería Flair Emanuele Perrone. Serán los representantes de la Comunitat Valenciana en el próximo Campeonato Nacional que se celebrará en Sevilla.

A continuación detallamos los premiados en el Campeonato:

Barman:

1. Sergio Edo Pallarés
2. Denys Cherkasov
3. Pascual Fernández

Joven Barman:

1. Antonio Alonso Miñarro
2. Marcos Durá
3. Marc Jorge

Flairbartender:

1. Emanuele Perrone
2. Fabrizio Baffa
3. Jhoan David

Mejor Decoración:

• Sergio Edo Pallarés

Mejor Gin tónic:

• Jhoan David

El actual presidente de ABCV, Hèctor Talens, ha manifestado “la coctelería es un elemento claramente diferenciador en la actividad turística, hay que apostar cada día más por ella”.

El concurso ha estado amenizado por dj’s pertenecientes a la Asociación de Productores y Dj’s de la Comunitat Valenciana (PRODJ CV), que han puesto el sonido a este reconocido evento.

Este evento cuenta con el patrocinio y la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana, València Turisme, Consumo Moderado y La Marina de València.

Ha sido un placer contar con la presencia de Francesc Colomer, Secretario Autonómico de Turismo, que siempre ha apoyado este concurso, Isaura Navarro, Secretaria Autonómica de Salud Pública y Sistema Sanitario Público, Ofelia Gimeno, Directora general de Salud Pública y Adicciones, Zulima Pérez Directora general de Coordinación del Diálogo Social de Presidencia de la Generalitat, Lucía Beamud, Concejala de Igualdad y Políticas de Género y LGTBI, Espacio Público y Pueblos de Valencia del Ayuntamiento de Valencia, Salvador Navarro, Presidente de la CEV, Esther Gilabert, Secretaria General de la CEV, Mª José Broseta, Presidenta de la FAAVV y su Junta Directiva, Vicente Inglada, Secretario de la Unión de Consumidores, Mayte Noguera de la FVVMP, Juan Botella, Alcalde de El Perelló, y del resto de autoridades, profesionales, asociados y empresarios del sector. Víctor Pérez, Presidente de FOTUR, Juanjo Carbonell, Secretario General y Hèctor Talens, Presidente de ABCV, estuvieron junto con todas las autoridades disfrutando del evento.

Agradecer enormemente  la colaboración de las siguientes firmas comerciales que cada año contribuyen a que este evento sea un éxito:

Schweppes, Whitley Neill Gin, Monin, OTC Group, Zummo, IGP, Amer Global Brands, Bons Bolets, DKRISTAL, TYRIS, Gastrolover, Gin Xoriguer, Kankenami By JC, Mala Vita, Gin Blo 2019, No Name Gin, Marie Brizard, Olvi, Limonce, Oxefruit, Gin City, 1615 Pisco, Saint James, Kanalla, Hielos Alto Turia, Las Arenas, ITV, Vegamar y PRODJ CV.

¡Enhorabuena a los campeones!