Tío Pepe Challenge_Enero_2018

Tío Pepe Challenge 2018

Por segundo año consecutivo, España se convierte en el país anfitrión de la Competición de Coctelería con los Vinos de Jerez de González Byass.  Sin duda, una oportunidad única para…
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Cerveza Mulling de Jaime Moneo

Cer o no Cer

¿Una cerveza con sabor a mojito? ¿Un mojito que sabe a cerveza?  Mulling es la cerveza creada por Jaime Moneo, cuyo propósito es dar una alternativa a la conocida cerveza…
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Carlos-Rodríguez--Fco-Pelarda-y-David-Palacios-con-Mojirose-by-Vinos-D.O.

I Semana Mixology Wine: de cócteles por Pamplona

I Semana Mixology Wine: de cócteles por Pamplona.  Del 17 al 26 de noviembre, once barmans ofrecerán sus elaboraciones propias de cócteles con vino D.O. Navarra.         El Consejo Regulador de…
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interrogante el ingrediente olvidado

El ingrediente olvidado de la coctelería

? Adivina adivinanza… Es la segunda bebida más consumida del mundo, tan sólo por detrás del agua y una de las mercancías más comercializadas (también la segunda tras el petróleo).…
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detalle_portada_guia _de_Barmans_de_Aragón

Publicada la Guía de Maîtres y Barmans de Aragón 2017

El Club del Barman de Aragón, junto a la Asociación de Maîtres de Aragón, acaba de publicar su Guía de Profesionales para el año 2017, un recopilatorio visual de la…
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Presentación FABE-LXIV Congreso de Mérida_2

FABE presenta el LXIV Congreso Nacional de Coctelería de Mérida

La Federación de Asociaciones de Barmans Españoles FABE presenta el LXIV Congreso Nacional de Coctelería que se celebrará en Mérida. La edición tendrá lugar del 27 de noviembre al 1…
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Pepe Dioni Presidente IBA

Pepe Dioni nuevo Presidente de IBA

Sin duda uno de los mejores momentos vividos el pasado 16 de Octubre dentro del 66th IBA Congress & World Cocktail Championships (WCC) fue cuando se comunicaron los resultados de…
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Alberto_Aceña_Bronce-en-la-WCC-Copenhaguen-2017

Alberto Aceña se alza con el Bronce en la WCC de Copenhague

Alberto Aceña se ha traído el Bronce de  Copenhague con su "Quick Cake" compuesto de coñac, licor de cacao blanco, sirope de chocolate blanco, yogurt, Lima Rose, y puré de…
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Curso de Coctelería-Sergio Freile Secretario AB Madrid

Curso de Coctelería organizado por AB Madrid

El pasado 25 de septiembre daba comienzo el Curso de Coctelería organizado por la Asociación de Barmans de la Comunidad de Madrid en las instalaciones del Hotel DormirDCine. Durante 30…
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Cristian_Balta_66th_IBA_Congress_WCC

66 Congreso World Cocktail Championships Copenhague 2017

Se acerca uno de los  momentos más esperados del año para los países que componen la International Bartenders Association (IBA), por ello que dedicamos este espacio para informar sobre el…
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