66 Congreso World Cocktail Championships Copenhague 2017
Se acerca uno de los momentos más esperados del año para los países que componen la International Bartenders Association (IBA), por ello que dedicamos este espacio para informar sobre el 66th IBA Congress & World Cocktail Championships (WCC), que este año tendrá lugar en Copenhagen, Dinamarca. Más de 1.000 Bartenders, representantes de marcas y los […]
España campeona de la Copa Panamericana Clásica 2017
Entre los días 23 y 27 de Agosto en el Hotel Meliá Caribe Tropical (Punta Cana) ha tenido lugar el XXI Panamericano de Bartenders y Cócteles en República Dominicana organizado por la Unión Nacional de Bartenders de la República Dominicana (UNABAR). Esta competición cuenta como aval a la International Bartender Association (IBA) y reúne cada […]
V Campeonato de Coctelería de La Rioja y Gin Tonic
En fechas recientes se celebraron en Logroño El Campeonato de Gin Tonic de La Rioja y el de Coctelería clasificatorio para el Campeonato de España que se celebrará en Mérida el próximo Noviembre. Ambos certámenes se celebraron en un marco incomparable, las Bodegas Franco-Españolas ubicadas a la orilla del río Ebro y dentro de la […]
Gin Fashion Profesional de Castilla y León
El Palacio de Quintanar de Segovia acogió el 6 de julio la V Gin Fashion Profesional de Castilla y León organizada por la Asociación de Barmans de Castilla y León. El evento contó con la colaboración, entre otros, de la Diputación de Segovia a través de Promoción Económica y de Prodestur. Esta quinta edición contó […]
Campeonato Mundial Mattoni Grand Drink de Coctelería sin Alcohol
El pasado 16 y 17 de Junio se celebró en Praga el Campeonato Mundial Mattoni Grand Drink de Coctelería sin Alcohol que tuvo lugar en la famosa Plaza Old Town Square, dando comienzo a las 11.00h. Fueron invitados 60 países y hubo una preselección mediante un video promocional del que fueron seleccionados 21 países, entre […]
II Salón de Profesionales de Hostelería en Aragón
Los pasados días 29 y 30 de mayo tuvo lugar en el Hotel Hiberus de Zaragoza el II Salón de Profesionales de Hostelería en Aragón (SAPHA). Organizado por las Asociaciones de Maîtres y el Club del Barman de Aragón, el Salón ha reunido a los mejores profesionales del servicio de sala y la coctelería de […]
III Campeonato de ABECAM
La emblemática Escuela de Hostelería de Adolfo Muñoz en Toledo, acogió este lunes el III Campeonato de Barmans de Castilla-La Mancha en sus distintas modalidades, organizado por ABCAM Barmans de CLM. El Talaverano Domingo Martín Fraile se hizo con el trofeo al mejor Barman en modalidad de Jefes de Bar con su cóctel «En un […]
XXI Edición de Calvados Nouvelle
El pasado mes de Abril tenía lugar en Granville (Normandía) la XXI Edición de Calvados Nouvelle, donde competían 14 países, barmans profesionales y los estudiantes en bartending se reunieron con un objetivo principal en mente de ser premiados por crear el mejor cóctel basado en Calvados. Organizado por el IDAC (Interprofession des Appellations Cidricoles) y […]
Final de la VIII Edición del Concurso Orujos Panizo
Final de la VIII Edición del Concurso Orujos Panizo, celebrado en el Salón de Gourmets de Madrid. Una competición que cada año va consiguiendo más repercusión 120 cócteles presentados a concurso, todo un récord de participación en la historia del Campeonato de Cócteles que desde hace 8 años organiza la destilería zamorana Orujos Panizo. Sin […]