FABE

Equipo Nacional en el Campeonato Mundial de Chengdu 2019_1

Viaje a Chengdu

Campeonato Internacional de Bartenders, 4 al 8 de noviembre en Chengdu (China) Este era mi primer mundial como vicepresidente de FABE (un orgullo poder viajar y acompañar al equipo español y poder estar con ellos). Empezamos el encuentro en Madrid donde pasamos noches, compartimos historias y lo más importante, fuimos de cañas y tapas, que, […]

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Equipo Español en el Campeonato Panamericano de Cocteleria 2019

España Campeona y Subcampeona en el Campeonato Panamericano 2019

Entre los días 25 y 30 de Agosto en el Hotel Dreams Playa Bonita (Panamá) ha tenido lugar el XXIII Congreso Panamericano IBA organizado por la Federación Panameña de Bartenders y Baristas. Esta competición cuenta como aval a la International Bartender Association (IBA) y reúne cada año a 28 países de América y 4 de […]

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Participantes XXIII Campeonato Panamericano de Cocteleria

Próximo XXIII Campeonato Panamericano de Coctelería 2019

En unos días tendrá lugar el XXIII Congreso Panamericano de Coctelería IBA 2019. Este año el encuentro será en Panamá organizado por los compañer@s de Federación Panameña de Bartenders y Baristas, en el gran Hotel Dreams Playa Bonita del 24 al 30 de Agosto. Adjuntamos programa en pdf donde se recogen las fechas exactas de […]

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Kepa Madariaga,vuela amigo, vuela alto_detalle

Vuela amigo, vuela alto

El pasado lunes 1 de Julio despedíamos al que fue una de las piezas claves para la Federación de Asociaciones de Barmans Españoles, nuestro Tesorero y amigo  Kepa Madariaga. En primer lugar pido disculpas porque ni siquiera me salen las palabras para dar cuerpo a esta tan triste noticia pero como Responsable de comunicación tengo […]

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Toni Cortes_Campeon del Mundo de Decoracion

España Campeona del Mundo de Decoración

El pasado viernes el barman Toni Cortés se proclamó Campeón del Mundo en la categoría de ‘Decoración’ en el Mundial de Coctelería celebrado en Tallin (Estonia). Una decoración de lo más vistosa y original elaborada con pomelo le dió la victoria entre más de 60 países. Desde aquí queremos agradecer el gran apoyo a la […]

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Joel Jamal Khan Campeón Jefe de Bar_ 2018 Regional Madrid

Primeros clasificados para el Nacional FABE 2018

El pasado martes la Asociación de Barmans de la Comunidad de Madrid celebraba su LXV Concurso Regional clasificatorio para el Nacional FABE 2018 que tendrá lugar durante el mes de Noviembre en la ciudad de Zaragoza. Un sinfín de marcas se dieron cita en la espectacular Sala Nubel, un lugar de lo más elegante, donde […]

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Presentación FABE-LXIV Congreso de Mérida_2

FABE presenta el LXIV Congreso Nacional de Coctelería de Mérida

La Federación de Asociaciones de Barmans Españoles FABE presenta el LXIV Congreso Nacional de Coctelería que se celebrará en Mérida. La edición tendrá lugar del 27 de noviembre al 1 de diciembre en la ciudad de Mérida, y todos los congresistas se alojarán en el Hotel las Lomas. Se darán cita 49 concursantes, los cuales […]

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Pepe Dioni Presidente IBA

Pepe Dioni nuevo Presidente de IBA

Sin duda uno de los mejores momentos vividos el pasado 16 de Octubre dentro del 66th IBA Congress & World Cocktail Championships (WCC) fue cuando se comunicaron los resultados de las votaciones a la Presidencia de IBA. ¡¡¡Pepe Dioni es el  NUEVO PRESIDENTE DE IBA!!! Luchador incansable nacido en San Sebastián el 8 de Noviembre […]

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Alberto_Aceña_Bronce-en-la-WCC-Copenhaguen-2017

Alberto Aceña se alza con el Bronce en la WCC de Copenhague

Alberto Aceña se ha traído el Bronce de  Copenhague con su «Quick Cake« compuesto de coñac, licor de cacao blanco, sirope de chocolate blanco, yogurt, Lima Rose, y puré de frambuesa, en dos capas, una blanca y la otra rojiza como una tarta de queso. Comienza su trayectoria profesional en este sector de la coctelería […]

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Cristian_Balta_66th_IBA_Congress_WCC

66 Congreso World Cocktail Championships Copenhague 2017

Se acerca uno de los  momentos más esperados del año para los países que componen la International Bartenders Association (IBA), por ello que dedicamos este espacio para informar sobre el 66th IBA Congress & World Cocktail Championships (WCC), que este año tendrá lugar en Copenhagen, Dinamarca. Más de 1.000  Bartenders, representantes de marcas y los […]

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