Cóctel de la Capitalidad en la Asociación de Barmans de Aragón
La Capitalidad Iberoamericana de la Gastronomía Sostenible de Zaragoza crea su propio cóctel con mezcal, jamón de Teruel y cebolla de Fuentes. La vicealcaldesa de Zaragoza, Sara Fernández, asiste mañana, lunes, 13 de marzo de 2023, a las 17.00 horas, en la sede de la Asociación de Maitres y Barmans de Aragón (C/ La […]
Campeonato Regional de Aragón 2018
Los pasados días 29 y 30 de mayo en Zaragoza tuvo lugar el Campeonato de Aragón de Maîtres y Coctelería 2018, realizados los pasados días 29 y 30 de mayo en Zaragoza. El resultado de las puntuaciones, junto al buen hacer de nuestros participantes, hicieron a nuestros siguientes socios ganadores: Roger Guevara ganador del Campeonato […]
Rubén Morote, ganador del Campeonato Interescuelas OTC
Nuestro amigo y socio Rubén Morote se ha alzado como ganador en el Campeonato Interescuelas que organiza el Grupo OTC, “Get Started”, y que ha juntado a estudiantes jóvenes barmans de toda España. Tras varias fases que dieron comienzo en noviembre del año pasado, ayer tuvo lugar la gran final nacional en Madrid, donde participaron […]
Publicada la Guía de Maîtres y Barmans de Aragón 2017
El Club del Barman de Aragón, junto a la Asociación de Maîtres de Aragón, acaba de publicar su Guía de Profesionales para el año 2017, un recopilatorio visual de la trayectoria de los profesionales del servicio de sala y barra de la comunidad. La guía supone la actualización de la edición de 2005, y recoge […]
II Salón de Profesionales de Hostelería en Aragón
Los pasados días 29 y 30 de mayo tuvo lugar en el Hotel Hiberus de Zaragoza el II Salón de Profesionales de Hostelería en Aragón (SAPHA). Organizado por las Asociaciones de Maîtres y el Club del Barman de Aragón, el Salón ha reunido a los mejores profesionales del servicio de sala y la coctelería de […]