- 19 junio 2019
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FABE
- Asociaciones, Campeonatos Regionales
- Málaga, Regional
El pasado 28 de Junio, tuvo lugar en el Hotel Alay de Benalmádena, el XXXVII Campeonato Provincial de Coctelería de AB Málaga Costa del Sol, con el patrocinio de Sabor a Málaga y de la Diputación de Málaga, en el que Barmans y Jóvenes Barmans de toda la provincia mostraron un alto nivel de coctelería y del que salieron los representantes malagueños en el próximo Campeonato Nacional.
El evento empezó con el Campeonato de Gin Tonic by Schweppes donde Jonatan Rojas Serna de Trocadero, Sotogrande, se alzó con el primer puesto y pudimos ver un gran despliegue de creatividad.
Más tarde tenía lugar el Campeonato de coctelería modalidad Long Drink, donde cada concursante debía preparar cinco réplicas del mismo cóctel y dónde se les juzgaría en Técnica, decoración y degustación.
En la Categoría de Barmans Sara Delgado Núñez, del Hotel Best Siroco, consiguió el primer puesto y el premio a la mejor decoración. Cómo Joven Barman, Carlos Caba Comba de la Terraza de la Alcazaba, obtuvo el primer lugar. El premio a la Mejor Técnica del Campeonato fue para Oliver Cintrano Minarro, de Sinestessia, Marbella.
Sara Delgado Núñez y Carlos Caba Comba representarán a Málaga el próximo mes de Noviembre en el Campeonato Nacional que tendrá lugar en Navarra, de dónde saldrán los Campeones Nacionales que representarán a España en el Campeonato del Mundo de Coctelería.
